
Chiftelutele cu verdeata sunt delicioase si le poti consuma atat calde cat si reci. Avem nevoie de :

500 gr carne tocata amestec de porc si vita, 2 oua,1 legatura de patrunjel, sare, tarhon, delicat de legume, 4 felii de paine ,faina pentru modelat, ulei pentru prajit

Carnea tocata se amesteca cu ouale, sare, condimente, delicat de legume, verdeata tocata marunt, painea inmuiata si stoarsa.
Se amesteca bine.

Se formeaza chiftelutele cu faina si se prajesc in ulei incins

pe ambele parti pana devin aurii.

Se servesc calde sau reci.