sâmbătă, 7 martie 2009

Chiftelute cu soia

Preparatele dietetice sunt mult mai sanatoase, sunt variate, multe legume... Am pregatit o reteta de "Chiftelute cu Soia" Avem nevoie de urmatoarele componente: 1 punga de soia granule, 1 morcov ras, 1 ceapa,3 oua, 1 lingura de faina, 2 cartofi fierti, piper alb macinat, patrunjel tocat marunt, sare, ulei pentru prajit.Soia se pune la fiert in apa fiarta. Morcovul si cartofii se fierb. Dupa ce soia a fiert, o lasm sa se raceasca si se stoarce, se pune separat intr-un bol. Se pune peste cartoful si morcovul fierte si rase, ceapa taiata pestisori, sare, ouale , patrunjelul tocat marunt, faina, piperul si se amesteca bine. Se modeleaza in chiftelute mici, le dam prin faina si le prajim in ulei incins. Se servesc calde sau reci ca aperitiv.

2 comentarii:

CristinaK spunea...

O reteta pe gustul meu! (^o~)
Deranjez cu o intrebare: ce gramaj are punga de granule de soia?

Mara spunea...

Punga de soia granule are 100 gr de la firma Sano Vita

Toate retetele sunt pe Petitchef
Orice reproducere partiala sau integrala a continutului acestui blog se pedepseste conform legilor in vigoare.
E-mail: contact@bucataria-romaneasca.ro