vineri, 18 decembrie 2009

Fursec Steaua Craciunului

O reteta delicioasa de Fursec pentru Sarbatoarea Sfanta a Craciunului...
Ingrediente
250 gr unt sau margarina, 200 gr zahar farin, 4 galbenusuri, vanilie, 1 praf de sare, miez de nuca, zahar pudra vanilat, faina cat cuprinde (cca 500-600 gr).
Mod de preparare
Untul sau margarina se inmoaie si se omogenizeaza cu zahar farin, se adauga galbenusurile, vanilia, praful de sare si se omogenizeaza bine. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt , cat cuprinde astfel incat sa se obtina un aluat potrivit de intins. Se intinde aluatul pe masa de lucru cu ajutor de faina sau ulei si se portioneaza cu ajutorul formei steluta. Fiecare steluta cu ajutorul unei spatule se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt , la fiecare steluta se adauga miez de nuca. Tava cu fursecuri se introduce in cuptorul incalzit. Se lasa la copt pana capata o tenta de culoare aurie.
Mod de servire
Fursecurile se pun pe un platou si se pudreaza cu zahar vanilat pudra.
Reteta in imagini aici

13 comentarii:

Just me spunea...

DACA ITI FACE PLACERE , TI-AM OFERIT UN PREMIU LA MINE PE BLOG!

Mara spunea...

Multumesc pentru apreciere. Iti urez sarbatori frumoase si multe bucurii! Cu drag Mara

danna`s blog spunea...

Un premiu frumos te asteapta la mine!!..Sarbatori fericite!!

Ala Oancea spunea...

Sarbatori fericite cu bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Sa va gaseasca Mosul cu masa bogata si sufletul curat! La multi ani !

Cami spunea...

iau si eu una doua sau pe toate...lol..Sarbatori fericite! Un Craciun linistit, sanatate. La multi ani! Cami

Nicole spunea...

Un Craciun de poveste, plin de daruri, bucurii si fericire!

Retete ilustrate spunea...

Multa sanatate, fericire in suflet, liniste in casa si multe impliniri in anul care vine, alaturi de cei dragi.
Sarbatori fericite!

danna`s blog spunea...

An Nou Fericit,cu multa sanatate,fericire si impliniri ,alaturi de cei dragi!LA MULTI ANI!!

ciocolata si zahar spunea...

La Multi Ani ! Bonne année !

ciocolata si zahar spunea...

La Multi Ani ! Bonne année !

Bucataria-Paradis spunea...

WOW ce bine arata stelutele.Un an nou fericit in 2010,scuze,am uitat sa trec sa-ti urez.Te pup,si o saptamina faina.

Ursitoare spunea...

Perfecta de sarbatori, felicitari!

Aranjamente florale spunea...

Daca nu erau prajituri, le agatam in brad :D

Toate retetele sunt pe Petitchef
Orice reproducere partiala sau integrala a continutului acestui blog se pedepseste conform legilor in vigoare.
E-mail: contact@bucataria-romaneasca.ro