Struguri murati

Ingrediente

2 kg de struguri, sare, apa, otet, zahar, frunze de telina sau marar.

Mod de preparare

Aceasta reteta se realizeaza dupa gust. Se realizeaza o saramura din apa si sare(concentratie mica de sare) , se adauga zahar si otet dupa gust. Se pune la fiert, cand a dat in clocot se ia de pe foc si se toarna peste strugurii pusi in borcan. Deasupra se pune marar sau frunze de telina Se capseaza si se lasa la murat 1 saptamana.

Mod de servire

Se serveste ca salata.